被東炎湯底喧賓奪主的泰式燒烤 | MOO-KA-TA KRUA THAI

說到 泰式燒烤 | MOOKATA,雪隆區的同鞋第一個聯想到的想必就是來自泰國的連鎖店「BAR.B.Q PLAZA」吧?

記得哥 ( 主編 ) 多年前初嘗試「BAR.B.Q PLAZA」的時候,對它可是有幾分嫌棄,一是嫌棄它那未經醃製的食材 ( 豬肉片 / 牛肉片 / 雞肉等等 ) 烤了也沒味道,二是嫌它那乾得沒朋友的米飯,三則是嫌它們湯底沒任何選擇,清如清水 ( 後來曾限時提供過東炎選擇 )。雖然各種嫌棄,身邊也很多朋友吃過一次就不再給它機會了,但哥卻愛上了這種又烤又湯的 MOOKATA 吃法,因此隨後常常都有在惠顧,愛上了它們的獨特醬汁,也學會了如何將清湯煮得鮮甜 ~
透過「BAR.B.Q PLAZA」接觸了 MOOKATA 之後,哥偶爾也會到一些非連鎖的泰國 / MOOKATA 餐廳嘗試,但通常試過一次就不再回頭,主要原因是食材 / 味道沒驚喜 ( 雖然「BAR.B.Q PLAZA」也沒特別好吃,但勝在有其獨特醬汁 ),價格也不親民。

某日,哥在 IG STORIES上看見友人分享一家 MOOKATA 餐廳,剛巧路過看見,於是便去會了會它,而這家餐廳就是位於康樂 IKON MALL 附近 ( 週三夜市同排右盡頭 ) ,一家名為「MOO-KA-TA KRUA THAI」的泰國餐廳。

雪隆區共有三家「MOO-KA-TA KRUA THAI」,分別在 KEPONG,KOTA DAMANSARA,以及 CHERAS ( 也就是上面提及的 IKON MALL 附近 ),而 CHERAS 店面長這個樣:
CHERAS 店面是 CORNER SHOP LOT,店積大,座位寬敞,分有戶外或戶內 ( 冷氣 ) 兩個區域。
店內其中一角落設有一家「MINI MART」,泰國零食,飲料,速食麵應有盡有!
彷彿身在泰國的超商 / 便利店對吧?
MOOKATA SETS」每份套餐供 2-3 位的食量,價格僅從 MYR 39 起!
哥點的是 M06 PORK SLICE & BACON SET,上桌長這個樣:
+ MYR 7.50 可將原本的清湯換成 TOMYUM | 東炎 湯底,這湯底比起很多泰國餐廳的東炎湯都來得好,絕對有標題所指 " 喧賓奪主 " ( 主指的是烤 ) 的感覺!務必一嚐!
泰式燒烤一般都是以豬油來代替食油,熱鍋後只要用豬油抹一抹鍋面即可放肉去烤啦 ~
菜,腐竹,金針菇什麼的就泡在東炎湯煮,肉要烤或煮湯則悉随尊便 ~
上面有提到它們家的「MOOKATA SETS」每份註明是 2 至 3 人,但哥與妹子 ( 女友 ) 兩人吃都覺得不太夠 ( 食量不大,但是肉癮很重,LOL ),所以還是 " 節外生枝 " 加點了幾樣  ~

烤肉配飯 ( MYR 1.5 ) 是常識吧?上桌時看到那愛心造型傻眼了一下,哈哈
雖說不上有什麼特別之處,但飯質絕對完胜「BAR.B.Q PLAZA」,LOL
然後也加了腐竹以及金針菇,各要價 MYR 4,以價格來說,它們都不算貴 ( 因為蠻多火鍋店的腐竹 / 金針菇要價 MYR 8 ! )。
它們家的腐竹是脆的,就算泡湯後也是脆口而不是軟綿綿的,非常加分 ~
肉片,如果沒記錯的話要價 MYR 8,一盤有 5 大片,肉質也非常不錯 ~ ( 至少不是未退冰的那種 )
有圖有真相,夠大片了吧?五片都如此哦!
最後,既然有東炎湯底,那麼自然得加個冬粉 ( 或米粉 ) 啦!煮軟後非常入味,喜歡吃東炎冬粉或米粉的同鞋務必要加點 ~
總結來說,這家「MOO-KA-TA KRUA THAI」無論價格或食物品質都非常滿意,它們的營業時間是從 12.00 PM 到凌晨的 5.00 AM,無論是午餐或宵夜想吃都沒問題!

而除了泰式燒烤之外,它們也有泰國煮炒的 MENU,今次介紹主要是它們的泰式燒烤,煮炒的部分有機會試了再為大家介紹吧 ~
雪隆區喜歡吃泰式燒烤卻尚未試過這家的同鞋務必一試啦 ~


MOO-KA-TA KRUA THAI  | 泰國燒烤餐廳
店鋪地址:CHERAS 店
營業時間:12.00 PM - 5.00 AM
聯繫電話:012-4076088
相關鏈接:MOO-KA-TA KRUA THAI

優點:上面總結提及,價格和食物都非常令人 ( 哥個人 ) 滿意 ( 尤其是其東炎湯底 ),營業至凌晨五點,就算深夜看到此文也還來得及去吃!( 夜貓子福音 XD )
缺點 (1) :若要相比,這家「MOO-KA-TA KRUA THAI」各方面都勝過上面所提及的連鎖店,但是它敗在沒有令人回味的醬汁 (僅有普通的泰式辣椒 ),因此就算哥對它贊不絕口,也還是戒不了連鎖店,呵呵
缺點 (2) :CHERAS 店前面很空曠,泊車位並不難找,但該區會被徵收 MYR 2 的 "看車費"。
缺點 (3) : 目前只能給現金 ...